焼くときに付属の塩コショウを少々使いましたが、しっかり味付けと下処理がなされていて、付属のタレなしでも十分美味しかったです。厚切りの肉でも柔らかくて、ダイヤモンドカットのおかげで短時間で焼けて、とてもよいお肉でした。

付属の焼き方の説明書は役立ちました。

プレミアムセット他数点注文しました。肉の厚みなどイメージとは違ってややガッカリです。特にダイヤモンドカットはタレに漬け込んであり、ブロックのようなボリュームもなく店で提供されるものとは別物でした。特にタンは筋の処理も悪く噛みきれない部分もありました。カルビ、ホルモンだけはよかったですが、他は？です。

手軽に食べられ大変満足できました。